NFL Head Coach te trae un nuevo punto de vista del mundo del fútbol americano. En este caso no asumirás la personalidad de un gran jugador de la liga americana, sino que deberás encarnar al manager de un equipo de fútbol americano.

Todo el esquema de juego dependerá de ti. Tú tomas las decisiones antes, durante y después del partido. Tendrás que tener claro que jugadas aplicar en cada momento y analizar los errores de tus muchachos para ir mejorando partido a partido.

También podrás sostener conversaciones con los componentes del equipo para animarles o reprenderles por errores sucesivos y participar en los draft donde se escogen a las nuevas promesas.